My way of life

每一天，我們有三次機會改變世界！

知名保育學家珍古德曾提出：如果你也認同大自然是和諧共存的理念，最簡單的支持方式，就是從一天的「三餐」開始。

也就是更仔細地選擇所購買的「食物」，因為我們的「選擇」，才會真正影響「通路與農民」的選擇。

換句話說，我們每天都有三次改變世紀的機會，當然若包括點心與宵夜，那麼就有更多次啦😂

這些年來隨著大家對環保與健康意識越來越重視，所以也讓許多原本是屬於「小眾市場」的自然、健康與無毒產品越來越受到重視。

例如從幾年前的老鷹紅豆，到目前許多大型連鎖量販店都有販賣有機與無毒商品，或甚至是愛護動物的產品（例如雞蛋等等）。

以及這些年到美國上課時都會發現 Whole Food Market這家店越來越容易找到，雖然還是以大城市居多，但這也讓我感受到「改變」了。

這個週末讀了商周所報導的「菱角田的生命奇蹟」～看到三個守護水雉的傻子來開啟善的循環，讓我相當有感觸，因此與您分享。

這三位分別是老鷹公主林惠珊、菱角先生林丙火和水雉媽媽李文珍，他們雖然彼此不認識，但卻共同一起守護我們的環境，讓我們能有更好的生活～雖然你我可能感覺不到。

在消失的老鷹報導中有句話：「老鷹，就像是穿梭於農村與森林間的大使，傳達著農業種植習慣的警訊～他們的死亡，猶如給人們的死諫」！

這看似複雜，但簡單來說：「就是我們要尊重農耕地的每個物種，都有其位置與角色」～台灣生態農業發展協會理事長吳一言說明。

珍古德在今年疫情爆發時，曾透過直播提醒大家：「我們依賴自然世界而活，但當我們摧毀自然環境和其他物種時，我們也正從孩子的手上竊取未來」！

這三個旁人認為的傻子～其中一位主角說：「別人以為我們是傻子，但他們不知道我們有多快樂」。

生命，要真正圓滿，就得先從「彼此」圓滿開始，謝謝這群「聰明的傻子」，用「不計較」的付出，提醒我人生的精要。

因此在壺鈴僻靜營課程中～我所「選擇」的餐點就會是融合「在地風味」與「健康有機」等等的特色商家，希望我們的一點點力量可以幫助自己的家園！

最後用知名教育家安娜•拉佩的名言來提醒：「我們的每次消費，都是在為我們理想中的世界投票」。

因此，當我們在探討怎麼吃讓自己更瘦或健康時，請想想生產方式喔！