吃的像個「戰士」和「國王」
從「史詩」中的英雄可以學到有意義的事。當中一件事,就是可以教我們增肌、減脂和贏得比賽(戰勝敵人)。
今天讓我來介紹Dan John在⟪Before We Go⟫中的第十三篇-吃的像個「戰士」和「國王」。
Dan對於飲食法有許多「簡單」的概念,加上他與Josh Hills合著的⟪Fat Loss Happens On Monday⟫,讓我對於有關「營養」方面的概念有更「簡單,但不容易」的體悟。
今天這篇要介紹的就是他老人家從「歷史故事」當中衍伸出對營養/飲食的「想法」。
說到「歷史」-HISTORY-我們若從英文字上拆開來看,就可以看出是「他的故事」-HIS STORY-也就是“成王敗寇”,因為通常都是「後朝-戰勝者」撰寫「前朝-戰敗者」的故事。
還記得小時候上歷史與地理時,老師都要我們用「背」的,但直到多年前看了呂捷老師談論歷史時,才知道在古代-歷史是只有「帝王」才能學。
這是為什麼呢?
因為古代儲君會有帝師來「教導」歷史,但卻不是用「背」的,而是用「情境」或「想定」方式來引導,也就是當遇到該「狀況」時,請問「貴官該如何處置」?
換句話說,在軍事方面就如「沙盤推演」之概念。
好了,又開始旁徵博引aka廢話太多😂,讓我們直接進入主題。
Dan談到史詩-貝爾武夫(Beowulf)-請大家有興趣自行查閱其故事,在其中:
戰士(Warrior)的想法都是「當下」。
國王(King)的想法則需「檢視」過去/歷史、總結「當下」然後給予「未來展望」。
好的,但我是「教練」,不是國王!😭
但Dan根據他數十年嚕鐵的經驗,許多選手都喜歡用「戰士」的方法來看待營養/食物,這當然也沒錯,可是我們有時候也可以用「國王」的角度來看喔!
首先讓我們來看看「戰士」的飲食法:
也就是當我們想要增肌、減脂或......,你必須要「梭哈」,因為這沒有「模糊空間」,沒有「明天或等一下」🤣,你必須要像戰士一樣:專注在「當下」。
大家可以參考⟪Never let go⟫中的-快速飲食法-也就是你必須專注在那28天。
也就是你想要達成「目標」時,就無關「色、香、味、形、器」了,請將食物是為對抗「飢餓」的「工具」。
或許,這樣的方法是「媽媽說不可以地」😢,但別忘了,戰士是以「誓死達成任務」為出發點。
這樣的方法當然不是「每天」都可以用的,所以接下來,我們來談談「國王」的方法,也就是人生「長期」的目標。
Dan給人最「秘密」的飲食建議:「吃得像個成年人」,是長大/成熟的成年人-這你懂地。
這也讓Dan想起「頂尖大學」都會這樣告訴學生:
“看看你的右邊,再看看你的左邊,你身邊所有的同學在高中時代都是最「頂尖」地。「因此,克服他/超越他/幹掉他吧!」”
這也讓我想起「環境」的重要性,頂尖大學厲害不只是老師,因為再加上「同儕」的力量,真的會激盪你更多的思考。
你人生中所有成功的事,不需要每次都來點糖果、甜甜圈或禮物當「獎賞」吧!
你現在是個「成年人」了,不需要每次做點不一樣就給你「餅乾」吧!
偉大的球員在得分之後,只會專注地「繼續」下去。因為這是你的工作,所以克服他/超越他/幹掉他吧!
所以若你想要在未來看起來很好,那麼請將食物,很好,視為「食物」,而不是「獎勵」。
因此,長期來看待食物時,第一步大家都知道,多吃蔬果、瘦肉(蛋白質)和喝水。
我知道大家都知道,因此,「請執行」!
接下來,就是「烹飪」了:因為媽媽不會永遠在你身邊。
聽說世界很多真正強壯的人也都是「烹飪高手」。
我自己的心得是,當開始烹飪食物時,將會瞭解到很多「美味」的食物都是像「化了妝」的美人......
所以呢,你若想要吃的像國王,就應該多花時間在「計畫、採購、準備」食物上面。因為當花心思在這上面時,你就會知道吃下「肚」的到底是什麼了。
「民以食為天」,從歷史的角度來看,很多時候是「饑荒」造成民心思變,但現在許多開發中國家或已開發國家卻因「過剩」而造成另一類的問題;若靜下心回到基本面來看,您將發現一切都沒有那麼複雜。
祝福大家都能吃得健康與快樂!
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